Tarifler
Soğan Halkaları
Her yemeğe lezzet veren soğanı bu kez tek başına tadabileceğiniz bir tarif ile paylaşacağız: soğan halkaları. Hem meze hem atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. Soğan doğrarken gözlerinizin yanmasından şikayetçiyseniz, soğanı önce soğuk...
Papatya Çayı
Papatya çayı nasıl hazırlanır tarifini paylaşmadan önce faydalarından bahsedelim. Papatya çayı ne işe yarar? Papatya çayının mide rahatsızlıklarına, şişkinlik ve gaz şikayetlerine iyi geldiği, mide ve bağırsak spazmlarını önlediği söylenir....
Adapazarı Islama Köfte
Türk mutfağında yöresiyle birlikte nam salmış köfteler vardır: Tekirdağ, Akçaabat, Tire, Akhisar, İnegöl. Bunlar kadar nefis bir yöresel köfte tarifi paylaşalım dedik: Adapazarı ıslama köfte. Köftesi kadar, ekmeğinin lezzeti de...
Elma Kompostosu
Kış kompostolarından elma kompostosu yapımını paylaşacağız. Elma Kompostosu Faydaları Yemeklerimize eşlik eden elma kompostosu, su ihtiyacımızı karşılar, yediğimiz yemeklerin hazmını dolayısıyla sindirimi kolaylaştırır. Böbreklerimizin düzenli çalışmasını sağlar. Antioksidan etkisi olan...
Kestaneli Pilav
Klasik pilav tariflerinden sıkılanlar, değişik pilav tarifleri arayanlar için, hazır kışın kestane de bol iken farklı pilav tarifi paylaşalım dedik. Genelde hindi veya tavuk yanında servis edilen kestaneli pilav, yılbaşı...
Siirt Mutfağı: Ekşili Arap Dolması
Dolma yemekleri içinde Siirt mutfağı ekşili arap dolması dedin mi tek geçerim. En sevdiğin yemek nedir diye sorduklarında; “Kadriye Teyze Dolması” derim. Zira Siirt-Arap usülü dolmanın bendeki adı budur. En...
Sıcak Çikolata
Çikolata sevenlere keyifle içecekleri bir tarif: sıcak çikolata tarifi. Tabi kalorisini göze alabiliyorsanız 🙂 Tüm içecek tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Papatya Reçeli
Hep aynı reçel tariflerinin dışında farklı bir tat arıyorsanız papatya reçeli tarifini deneyin. Yapımı oldukça kolay. Diğer reçel tariflerimize buradan tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Gravyer Peynirli Soğan Çorbası
Kışın soğuğunda hem içinizi ısıtacak hem de sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak bir tarif: Gravyer peynirli soğan çorbası. Fransız mutfağından başka tarifleri incelemek isterseniz tıklayın. Gravyer Peyniri Gravyer peyniri, İsviçre kökenli...
Mojito
Mojito, Küba’nın geleneksel bir alkollü kokteylidir. Popüler bir yaz içkisidir. Diğer alkollü içecek tariflerimiz için tıklayın.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
