Düşük Kalori
Çilekli Bademli Güllaç
Ramazan gelse de ağız tadıyla yesek dediğimiz güllacı yaz meyveleri ile de deneyebilirsiniz. Bugün çilekli bademli güllaç yapımını anlatacağız. İrmik, çikolata veya lokum gibi farklı malzemelerle farklı tatlar da yakalayabilirsiniz....
Izgara Kalamar
Deniz ürünleri yemekleri sevenler için ızgara kalamar yapımını paylaşacağız. Kalamar sosu olarak yanında tarator sos ya da tartar sos ile birlikte servis edebilirsiniz. Ara sıcak mezeleri olarak başka kalamar tarifleri...
Külbastı
Osmanlı mutfağından günümüze miras kalmış geleneksel lezzetlerden külbastı yapımını anlatacağız. Osmanlı mutfağının et yemeklerine meraklıysanız mutancana, seferceliye, köfteli yoğurtlu kebap ve hünkar beğendi tariflerimize bakabilirsiniz. Külbastı nedir? Külbastı, Osmanlı mutfağına...
Yoğurtlu Kabak Salatası
Yoğurtlu salatalar mezeler arayanlar için hafif ve sağlıklı yoğurtlu kabak salatası diğer adıyla kabak yoğurtlaması tarifini paylaşacağız. Oldukça lezzetli bu salatayı beş çayı menünüzde olduğu gibi meze olarak da rakı...
Izgara Levrek
Balık yemekleri sevenler için ızgara levrek tarifini paylaşacağız. Levreği isterseniz meze olarak da hazırlayabilirsiniz. Bunun için hardal soslu levrek tarifimize bakabilirsiniz. Levrek balığından yapabileceğiniz farklı bir tarif arıyorsanız kiremitte levrek...
Turp Salatası
Balık yanına salata tarifleri arıyanlar için turp salatası tarifini paylaşacağız. İsterseniz turpla güzel giden farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz mesela turp roka salatası gibi. Farklı salata tariflerini incelemek isterseniz buradan ulaşabilirsiniz....
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Patlıcan ile yapılan mezeler arasında yer alan yoğurtlu patlıcan salatası, patlıcan yoğurtlaması olarak da anılır. Yoğurtlu patlıcan salatası kalori oranı oldukça düşük, yüksek lifli, diyabet kontrolü ve kilo vermek isteyenler...
Fırında Tavuk But
Tavuk baget ile yapılan yemeklerden yoğurt soslu fırında tavuk but tarifini paylaşacağız. Başka tavuk budu tarifi arıyorsanız kırma tavuk kebabı, tavuk haşlama, fırında sebzeli tavuk tariflerimize de bakabilirsiniz.
Kırma Tavuk Kebabı
Tavada tavuk yemekleri tariflerinden kırma tavuk kebabı yapılışını paylaşacağız. Osmanlı mutfağından miras bir tavuk yemeğidir. Yanına meyhane pilavı ya da domatesli pilav yapabilirsiniz. Kuru cacık ile servis edebilirsiniz. Başka tavuk...
Ebegümeci Salatası
Farklı salata tarifleri arayanlar, diyet yapanlar için ebegümeci salatası nasıl yapılır paylaşacağız. Ebegümeci C vitamini, demir ve protein yönünden zengindir. Lif içerir. Diş, cilt ve saç sağlığına iyi gelir. Kabızlığı...
Tarif Ara
Davet Sofraları
Son blog yazıları
Mutfaklar
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?