Su
Şeftalili Güllaç
Meyveler güllaca ayrı bir lezzet katar, sevdiğiniz meyvelerle soslar ya da püreler hazırlayarak güllaç ile harmanlayabilirsiniz. Meyveli güllaç tariflerinden şeftalili güllaç tarifini paylaşıyoruz. Güllaç ile yapılan başka tatlı tariflerini incelemek,...
Kavun Sübyesi Şurubu
Ramazan’da şerbetlere merak salanlar, yaz sıcaklarında doğal, sağlıklı içecekler ile serinlemeyi tercih edenler için kavun sübyesi şurubu nasıl yapılır paylaşalım. Tarifimize geçmeden önce sübye nedir, sübye yapımına bakalım. Diğer içecek...
Mercimekli Bulgur Pilavı
İster soğuk ister sıcak servis edebileceğiniz mercimekli bulgur pilavı tarifini paylaşacağız. Farklı pilav tarifleri arıyorsanız etli firik pilavı tarifimize de bir bakın deriz.
Çilekli Kup
Yazın içinizi serinletecek, yapımı pratik tatlı; çilekli kup. Meyveli tatlıları sevenler, hafif lezzetler arayanlar için ideal. Misafirlerinize şık, iştah kabarttan sunumlar yapabilirsiniz. Çilekli kup kaç kaloridir? 1 küçük boy kase...
Zeytinyağlı Taze Bakla
Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler, diyet yapanlar ve zeytinyağlı olmazsa olmazımdır diyenler için Türk mutfağının klasik lezzetlerinden zeytinyağlı taze bakla tarifimiz. Diğer zeytinyağlı tariflerimizi görmek için tıklayın.
Krokanlı Pasta
Sevdiklerinize kendi ellerinizle hazırladığınız şık mini pastalar sunmak istemez misiniz? Evet biraz zahmetli ama sevdiklerinizin gönlünü alacak bu tatlı süpriz buna değer. Krokanlı tatlıları sevenler için: Krokanlı pasta tarifimiz. Doğum...
Tas Kebabı
Akşam yemeğinde enfes ve doyurucu bir et yemeği isteyenler için Türk mutfağımızın klasiklerinden tas kebabı tarifini paylaşacağız. Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz. Kebap tariflerini seviyorsanız islim kebabı, altı ezmeli kebap, köfteli...
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Osmanlı mutfağından miras, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından olan Afyon’un meşhur ‘kaymaklı ekmek kadayıfı‘ nasıl yapılır? Diğer tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Nohutlu Ayran Çorbası
Yaz da olsa çorbadan vazgeçemeyenler için serinleten çorba tarifi: Nohutlu ayran çorbası. Diğer çorba tariflerimiz için tıklayın.
Gülhatmi Şerbeti
Gülhatmi, sayısız faydası olan şifa kaynağı bir bitkidir. Bu şifa özelliğinden dolayı Osmanlı Saray Mutfağında şerbeti yapılarak sıkça tüketilirmiş. Geleneksel şerbetlerden olan gülhatmi şerbeti tarifini paylaşacağız. Asitli içecekler ya da...
Tarif Ara
Davet Sofraları
Son blog yazıları
Mutfaklar
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?