Zeytinyağı
Hindi Dolması
Yılbaşı sofralarının gözdesi hindi dolması nasıl yapılır merak edenlere tarifini paylaşacağız. Hindi Dolması Yapmanın Püf Noktası Tarifimizde iç pilavı ayrı hindiyi ayrı pişireceğiz. Daha sonra hindimizin içine koyacağız. Başta hindinin...
Glutensiz Elmalı Kek
Çölyak hastaları için glutensiz undan yapabileceğiniz lezzetli bir kek tarifi: Glutensiz elmalı kek. Glutensiz ekmek tarifimize de bakabilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Noodle
Bir Çin yemeği olan noodle, bizdeki erişteye benzer ama daha incedir. Beyaz ve esmer undan yapılan sade ve yumurtalı çeşitleri vardır. Sebzeler ile birlikte hazırlanan noodle hem lezzetli hem de...
Fırında Tavuk Makarna
Bugün ne pişirsem diye düşünenler, pratik yemek tarifleri arayanlar için yapımı kolay, lezzeti enfes bir tavuk yemeği tarifi paylaşacağız. Fırında tavuk makarna nasıl yapılır? Tavuk yemeklerini sevenler fırında sebzeli tavuk,...
Balkabağı Çorbası
Özellikle sık sık hastalandığımız kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yarayacak balkabağı çorbası tarifini paylaşacağız. Balkabağı almışken fazlası ile tatlı da yapabiliriz. Tahinli Balkabağı Tatlısı tarifimiz için tıklayın. Diğer çorba tariflerimize...
Ezme Salata
Klasik mezelerden olan ezme salata nasıl yapılır? Diğer salata tariflerimize bakmak isterseniz buradan inceleyebilirsiniz. Meze tariflerimiz için tıklayın.
Fava
Ege ve Yunan mutfağına ait olan fava, balık lokantalarının gözde mezelerindendir. Girit ezmesi tarifimiz de ilginizi çekebilir. Diğer meze tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Deniz Börülcesi
Deniz börülcesi, ıspanakgiller familyasından, deniz kıyısına yakın yerlerde yetişen tuzlu ve ekşi tadı olan bir bitkidir. Kurşun otu ya da tuz otu olarak da bilinir. Meze, salata olarak sofralarımızda yer...
Babagannuş
Restaurant menülerine baktığımızda çoğumuz babagannuş ne diye merak ederiz. Babagannuş (abugannuş veya abugannuc) Hatay mutfağına ait bir soğuk mezedir. Közlenmiş patlıcan, biber ve domatesten yapılır. Diğer meze tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Kremalı Brokoli Çorbası
Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz şifa kaynağı brokoliyi bolca tüketmeliyiz. İster salatasını yapın, ister çorbasını demişken kremalı brokoli çorbası tarifini verelim. Diğer brokolili tariflerimize de göz atabilirsiniz. Brokoli Faydaları? Yüksek diyet lifi,...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
