Karma Dünya
Gulaş Çorbası
Gulaş çorbası, sığır eti, patates ve baharatlarla hazırlanan nefis bir çorbadır. Zengin lezzetliyle kalabalık sofralar için ideal bir tercihtir. Orta Avrupa mutfağının bir klasiği olan, özellikle Macar mutfağında popüler bir...
Derder pilavı
Yöresel pilav çeşitlerinden olan “derder pilavı” yapımını paylaşacağız. Genellikle Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu bölgesine özgü bir pilav türüdür. Özellikle Gaziantep mutfağında, Şanlıurfa, Adıyaman gibi illerde yaygın olarak tüketilmektedir. Ancak, farklı bölgelerde...
Ispanaklı Mantarlı Krep
Kahvaltı ya da sahur için sağlıklı, hafif, mide yormayan lezzetler arayanlar için ıspanaklı mantarlı krep tarifi paylaşacağız. Ispanaklı tariflerden ıspanaklı kol böreği, ıspanaklı sufle tariflerimizi de deneyebilirsiniz. Ispanak Faydaları En...
Zencefilli Kurabiye
Hem tarçın hem zencefilin mis gibi kokusuyla harmanlanmış enfes bir pekmezli zencefilli kurabiye tarifi paylaşacağız. Malzemeleriyle son derece besleyici ve sağlıklı tarif. Çay saatlerinizde ikram edebileceğiz gibi, yılbaşı kurabiyesi olarak...
Çıtır Kurabiye
Çay saati için düşük kalorili kurabiye tarifi arayanlar için yulaf ezmeli çıtır kurabiye tarifini veriyoruz. Daha bol malzemeli bir tarif isterseniz kuru meyveli yulaflı kurabiye tarifi ilginizi çekebilir. Başka kurabiye...
Yoğurtlu Pancar Sote
Sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için yoğurtlu pancar sote tarifi vereceğiz. Vitamin mineral deposu, antioksidan kaynağı pancar düşük kalorili ve yüksek liflidir. Tokluk hissi verir. İhtiyaç duyulan enerjiyi sağlar. Bu sebeple...
Ananaslı Detoks Çayı
Kilo vermek için diyete başlayanlara özel metabolizma hızlandırıcı ve ödem attırıcı bir ananaslı detoks çayı tarifi vereceğim. Diyetinizin ilk haftasında vücudunuzdaki şişkinliği, ödemi hızlıca atabilmek ya da kilo verme hızınızın...
Çilekli Tartolet
Bugün özellikle çocukların daha çok tercih ettiği çilekli tartolet yapımını anlatacağız. Çilekli tartolet tarifimize geçmeden önce tartolet nedir dersek, tek kişilik, tek lokmalık mini tartlara verilen addır. Tek porsiyonluk olduğu...
Fırında Kremalı Sebzeli Makarna
Fırında kremalı sebzeli makarna davet sofralarınızda ikram edebileceğiniz görüntüsü ile şık, lezzeti ile damaklara hitap eden bir fırın makarna çeşididir. Sebze olarak mantar ve ıspanak kullanacağız. İsteğinize göre farklı sebzelerde...
Pancar Çorbası
Hafif tatlı tadıyla sofralarımızda genellikle turşu veya salata olarak tükettiğimiz kırmızı pancardan yapılan bir pancar çorbası tarifi paylaşacağız. Pancar çorbası, Osmanlı mutfağında yer alan özel çorbalardandır. Ramazan ayında farklı lezzetler...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
