Türk
Tarçın Şurubu
Geleneksel Türk mutfağında önemli yere sahip şuruplardan tarçın şurubu nasıl yapılır tarifini paylaşacağız. Bir de osmanlı şuruplarından nar şurubunu denemenizi tavsiye ederiz. Tüm soğuk içecek tariflerimize ulaşmak için tıklayınız.
Sucuklu Tepsi Kebabı
Kalabalık iftar sofraları için lezzeti şahane sucuklu tepsi kebabı tarifimizi paylaşacağız. Kebap tarifleri arıyorsanız islim kebabı, altı ezmeli kebap, tas kebabı, köfteli yoğurtlu kebap, patlıcan kebabı, çökertme kebabı, fırın beyti,...
Şiveydiz
Antep mutfağına ait yöresel bir lezzet olan şiveydiz, sarımsak aşı olarak da anılır. Taze soğan, et, nohut ve yoğurttan yapılan terbiyeli sulu bir yemektir. Antep yemeklerini seviyorsanız altı ezmeli kebap,...
Firikli Meyhane Pilavı
İftar sofralarında farklı yöresel lezzetler sunmak isteyenler için firikli meyhane pilavı tarifimiz. Etli firik pilavı tarifimize de bakmadan geçmeyin. Firik nedir? Firik, körpe buğday başaklarının kavrulmasıyla elde edilen olgunlaşmamış buğdaya...
Patatesli Çıtır Börek
Çay ikramları, kahvaltı yada sahur sofralarınız için doyurucu patatesli çıtır börek tarifi paylaşacağız. Sitemizdeki tüm börek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Patates Çanağında Salata
Lezzeti kadar görünümüne bayılacağınız, sofranızı süsleyecek renkli bir salata tarifi: Patates çanağında salata. Başka salata tariflerimize bakmak isterseniz buradan inceleyebilirsiniz.
Edirne Ciğer Tava
Edirne’ye yolu düşenler edirne ciğer tava yemeden dönmezler. Gidemeyenler ya da tadı damağında kalanlar için Edirne’nin meşhur ciğer tava tarifini paylaşalım. Kalorisi oldukça yüksek bir yemektir. Kolesterol ve kilo problemi...
Frambuazlı Güllaç Pasta
İftar yemeği sonrası ağzını frambuazlı güllaç pasta ile tatlandırın. Güllacı seviyorsanız diğer güllaç tariflerimiz de ilginizi çekebilir.
Şeritli Poğaça
Çay davetlerinde farklı lezzetler sunmak isteyenler için şeritli poğaça tarifini paylaşıyoruz. Tüm poğaça tariflerimiz için tıklayın.
Kayısı Erik Kompostosu
Kayısı Erik Kompostosu ile içiniz ferahlasın. Tüm soğuk içecek tariflerimize ulaşmak için tıklayınız. Komposto tarifleri arıyorsanız karışık komposto ve elma kompostosu tariflerimizi deneyebilirsiniz.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
