Bayram
Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi
Bugün sütlü tatlılardan vişne soslu sakızlı muhallebi tarifini paylaşacağız. Damla sakızının hoş bir lezzet katacağı muhallebimizin yapımı oldukça kolay. Vişne sosunu da ayrıca hazırlayıp üzerine döküp servis edeceğiz. Vişne sosu...
Altı Ezmeli Kebap
Evde kolayca ve fazla zaman harcamadan şiş kebap yapabiliriz. Ezme sevenler için Gaziantep mutfağından yöresel bir kebap yemeği olan altı ezmeli kebap nasıl yapılır paylaşacağız. İstanbul’da bu lezzeti tatmak isteyenler...
Kuzu Böbrek
Sakatat düşkünleri buraya! Sakatat yemeklerini sevenler için tereyağında enfes bir kuzu böbrek tarifi paylacağız. Yapımı oldukça pratik bir tarif, hızlıca hazırlamanız gereken akşam yemekleri için kurtarıcı bir yemek diyebiliriz. Yanına...
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Osmanlı mutfağından miras, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından olan Afyon’un meşhur ‘kaymaklı ekmek kadayıfı‘ nasıl yapılır? Diğer tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Lokumlu Güllaç
Güllacı, gülsuyu ile tatlandırmak yerine güllü lokumlarla lezzetlendirebiliriz. Siz de hafif sütlü tatlıları sevenlerdenseniz lokumlu güllaç tarifimize bayılacaksınız. Çeşitli güllaç tarifleri için ‘Güllaç nasıl yapılır?’ yazımızdaki tariflere bakabilirsiniz.
Hanım Göbeği
Türk mutfağının geleneksel tatlılarından hanım göbeği tatlısının adını duymayan yoktur herhalde. Nasıl yapıldığını merak edenler, bu lezzeti denemek isteyen için tarifini paylaşalım. Klasik şerbetli tatlı tarifleri arayanlar revani, kaymaklı ekmek...
Şekerpare
Türk mutfağından geleneksel, şerbetli tatlılarından olan şekerpare hem yapımı oldukça pratik hem de hafif bir tatlıdır. Geleneksel şerbetli tatlıları seviyorsanız revani, kaymaklı ekmek kadayıfı, balparmak, hanım göbeği, ayva tatlısı, kalburabastı...
Ciğer ve Yürek Yahnisi
Akşam yemeği için güzel bir tarif ‘ciğer ve yürek yahnisi’ tarifini paylaşacağız. Yürek sevmiyorsanız sadece ciğer yahnisi olarak da hazırlayabilirsiniz. Sakatat tariflerine meraklıysanız kuzu böbrek tarifimizi de deneyebilirsiniz.
Cocostar
Ev Yapımı cocostar çikolata ile çocuklarınıza tatlı bir süpriz yapın. Çikolata krizi tutanlar için de evde pratik çözüm. Tatlı atıştırmalıkları seviyorsanız bademli krokan tarifi de ilginizi çekebilir.
Trileçe
Kısa zamanda tatlı menülerimizin assolisti olan trileçe nasıl yapılır tarifine geçmeden önce tarihi hakkında kısa bir bilgi verelim. Trileçe Tarihi Balkanlara özgü lezzet, Arnavut veya Makedon tatlısı olarak lanse edilmektedir....
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
