Çikolata Şelalesi

Talimatlar

1. Tereyağını oda sıcaklığında eritiyoruz. Çikolatayı parçalara ayırıp benmari usulü eritiyoruz.
2. İyice erimiş çikolatanın içine erimiş tereyağını ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Ilınması için bekletiyoruz.
3. Yumurta ile şekeri köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Daha sonra çikolatalı karışımı azar azar ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
4. Un ile tarçını bir kapta karıştırıyoruz. Diğer karışıma yine spatula ile karıştırarak azar azar ekliyoruz.
5. Küçük kek kalıplarını yağlayıp unluyoruz. Karışımı kalıplara pişince taşma payı kalacak şekilde tam doldurmadan döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dk pişiriyoruz.
7. Fırından çıkardıktan sonra kalıpları ters çevirip kekimizi çıkarıyoruz.
8. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süslüyoruz. İsteğe bağlı dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

• Porsiyon : 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 32 Dakika
• Yemek Çeşidi :Tatlı
• Recipe Type : Çay SaatiÖzel GünlerPastaSevgililer Günü
• Malzeme :Çikolata, Şeker, Tarçın, Tereyağı, Un, Yumurta