Salata
Deniz Börülcesi
Deniz börülcesi, ıspanakgiller familyasından, deniz kıyısına yakın yerlerde yetişen tuzlu ve ekşi tadı olan bir bitkidir. Kurşun otu ya da tuz otu olarak da bilinir. Meze, salata olarak sofralarımızda yer...
Radika Hindiba Salatası
Hindiba (radika), Mısır ve Endonezya kökenlidir, şifalı ot diye de anılır. Yapraklarından sıcak yemek ve salata yapılır. Radika hindiba salatası tarifini paylaşacağız. Tarifte yer alan koruk suyu nedir derseniz koruk...
Taratorlu Semizotu Salatası
Tarator sosuyla hazırlayacağımız taratorlu semizotu salatası ile formda kalabilirsiniz. Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Izgara Tavuk Salata
Kilosuna dikkat edenlerin veya diyet yapanların genellikle öğle öğünü olarak tercih ettikleri bir salata tarifi: ızgara tavuk salata. Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Semizotlu Patlıcan Salatası
Diyet yapanlar için yaz günlerinde serinletecek bir salata tarifi: semizotlu patlıcan salatası. Semizotu, omega 3 yağ asidi, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, manganez mineralleri bakımından oldukça zengindir. A ve C...
Kerevizli Havuç
Kereviz ile havucun birlikte tadını sevenler için hafif, sağlıklı bir salata tarifi: kerevizli havuç salatası. Havuçlu meze tarifi arıyorsanız havuç tarator tarifimizi de tavsiye ederiz. Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz....
Bulgurlu Salata
Sağlıklı beslenmeyi sevenler için bulgurlu salata tarifi paylaşacağız. Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Zeytinli Zahter Salatası
Salataya yöresel tat katmayı sevenler için zeytinli zahter salatası hazırlayacağız. Zahter Ne Demek? Zahter, Antakya’ya özgü bir dağ kekiğidir. Yöresel ürünler satan yerlerde bulabilirsiniz. Zahter Salatası Faydaları Zahterin iştah açıcı...
Gavurdağı Salatası
Gaziantep mutfağına ait bir lezzet: Gavurdağı salatası. Tüm malzemelerin minik minik doğrandığı ve nar ekşisinin olmazsa olmaz olduğu, meze olarak da sofralarda yer alan salatadır. Akdeniz bölgesinde de farklı şekilde...
Tarif Ara
Davet Sofraları
Son blog yazıları
Mutfaklar
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?