Pul Biber
Fırın Mücver
Osmanlı mutfağından günümüze miras kalan mücver yemeği çeşitlerinden fırın mücver hazırlayacağız. Fırında mücverin kalori miktarı 100 g için 115 kaloridir. Hem kalorisi hem pişme yöntemiyle fırında mücver diyet yapanların ana...
Izgara Kalamar
Deniz ürünleri yemekleri sevenler için ızgara kalamar yapımını paylaşacağız. Kalamar sosu olarak yanında tarator sos ya da tartar sos ile birlikte servis edebilirsiniz. Ara sıcak mezeleri olarak başka kalamar tarifleri...
Fırında Yumurtalı Domates
Yumurta ile yapılan pratik yemekler arayanlar için fırında yumurtalı domates dolması tarifini paylaşacağız. Genelde kahvaltılık olarak servis edilir. Akşam yemekleri için yumurta ile yapılan yemekler arıyorsanız ıspanaklı yumurta veya yumurtalı...
Ebegümeci Salatası
Farklı salata tarifleri arayanlar, diyet yapanlar için ebegümeci salatası nasıl yapılır paylaşacağız. Ebegümeci C vitamini, demir ve protein yönünden zengindir. Lif içerir. Diş, cilt ve saç sağlığına iyi gelir. Kabızlığı...
Cevizli Kısır
Çay yanına ikramlık salatalar yapmak isteyenlerin ilk tercihlerindendir kısır. Çiğ köfte tadında yoğrularak yapılan cevizli kısır tarifini anlatacağız. Çay saati için salata çeşitleri arıyorsanız tüm tarifimize göz atabilirsiniz.
Lahmacun İçi
Lahmacun kalabalık günlerin vazgeçilmez ikramlığıdır. Düğün, cenaze, altın günü, mevlit gibi kalabalık misafirlere ikram edilebilecek hem pratik hem uygun bütçeli bir ziyafet yemeğidir. Lezzetinden emin olmak için içini evde bol...
Biberiyeli Omlet
Kolay kahvaltılık atıştırmalıklar arayanlar için biberiyeli omlet tarifini paylaşacağız. Kahvaltılık diğer tariflerimiz için tıklayın.
Peynirli Domates
Sağlıklı atıştırmalık arıyorsanız ara öğünler için cevizli peynirli domates katları hazırlayabilirsiniz. Diğer salata tariflerimiz için tıklayın.
Menemen
En güzel sabah kahvaltısı sofrada menemen eksik olmayandır. Domates, biber, yumurta ve çeşitli baharatlarla yapılan menemene bazı yörelerde soğan da koyulur. İsteğe bağlı kaşar peyniri ve sucuk da ilave edilebilir....
Roka Tere
Balık yemeklerinin yanına yakışacak roka tere salatası tarifini paylaşacağız. Roka ve tere; A ve C vitaminleri, kalsiyum ve magnezyum yönünden zengindir. Diğer salata tariflerimiz için tıklayın.
Tarif Ara
Davet Sofraları
Son blog yazıları
Mutfaklar
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?