Ana yemeğinize eşlik edecek domatesli pilav tarifini paylaşacağız.
Pilavın yanına gül, çilek, ahududu, vişne, tarçınlı erik şerbeti tariflerimizden birini hazırlayıp birlikte ikram edebilirsiniz.
Domatesli Pilav
-
- Hazırlık Süresi
- Dakika
-
- Pişme Süresi
- Dakika
- Zorluk SeviyesiKolay
Malzemeler
- 1 kg pilavlık pirinç
- 4 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1lt. et suyu ya da sıcak su
Besin Bilgisi
100 g 140 g
1 çorba kaşığı 21 kcal
Talimatlar
- Pirinci önceden sıcak, tuzlu suda ıslatılarak 20dk. kadar bekletin.
- Domateslerin kabuğunu soyup ince doğrayın.
- Tencereye zeytinyağı koyup domatesi kavurun.
- Islattığınız pirinçleri soğuk su ile iyice yıkayıp süzün. Tencereye ekleyin. Tuzunu koyup 3-4 dk. kavurun.
- Sıcak etsuyu ya da suyu ekleyip kısık ateşte 10-15dk. suyunu çekene kadar pişirin.
- Ocağın altını kapatıp 20 dakika demlenmesi için bekleyin daha sonra servis edin.
- Porsiyon : 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 35 Dakika
- Yemek Çeşidi :Ana Yemek
- Recipe Type : Özel GünlerRamazan
- Malzeme :Domates, Et Suyu, Hububat, Pirinç, Su, Tuz, Zeytinyağı
Bizi Takip Edin!
Benzer Tarifler
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Puan Ver!
1 Kişilik Puanlanmış
Ortalama Puan
Yoruma kapalı.