Havuç Tarator

Yayınlandı 16 Ağustos 2017 | In Yazan

Akşam yemeği yanında hafif atıştırmalık meze hazırlamak isteyenlere havuç tarator tavsiye ederiz. Sıcak yaz akşamlarında hem serinletir hem hafif lezzetiyle rahatsızlık vermez. Salata niyetine de yiyebilirsiniz. Rakı sofralarına da oldukça yakışan bir mezedir. Diğer meze tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.

Havuç Tarator Besin Değeri

Havuç tarator, sodyum, potasyum, kalsiyum ve özellikle A vitamini yönünden oldukça zengin bir besindir. Folik asit ve lif içerir. 100 g 131 kaloridir.



Tarif Puanı

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Malzemeler

  • 300 g süzme yoğurt
  • 3 havuç
  • 4 diş sarımsak
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • tuz
  • Süslemek için:
  • ceviz, kıyılmış dereotu ya da maydanoz

Besin Bilgisi

  • 1 porsiyon 178 kcal

Talimatlar

  1. Havuçların kabuklarını soyup rendeliyoruz.
  2. Zeytinyağını tavaya alıp rendelediğimiz havuçları kavuruyoruz. Ocaktan almaya yakın tuz ekleyip karıştırıyoruz
  3. Havuçları bir tabağa alıp soğuması için bekletiyoruz.
  4. Bu arada sarımsağı dövüp yoğurtla karıştırıyoruz. Havuçlar soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurda ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Servis tabağına alıp üzerini ister ceviz ister kıyılmış dereotu veya maydanoz ile süslüyoruz.

Puan Ver!

  • 0 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (0 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!

You cannot copy content of this page