Pastane poğaçası nasıl yapılır merak edenler için yapımı kolay kaşarlı poğaça tarifimizi paylaşıyoruz.
Tüm poğaça tariflerimiz için tıklayın.
Kaşarlı Poğaça
-
- Hazırlık Süresi
- Dakika
-
- Pişme Süresi
- Dakika
- Zorluk SeviyesiOrta
Malzemeler
- 250 g tereyağı
- 3 adet yumurta
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı toz maya
- 4 tatlı kaşığı şeker
- rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı şeker
- susam
Besin Bilgisi
1 adet 150 kcal
Talimatlar
- Karıştırma kabımıza un, tuz, şeker, toz maya, tereyağı (yumuşamış), sütü koyuyoruz. 1 yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp, kalanları kırıp malzemelerimize ekliyoruz. Hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurumuzun üzerini nemli bir bez ile örtüp 15 dk. kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlenmiş hamuru tekrar yoğurup portakal büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz. Küçük bir tabak büyüklüğünde açıp rendelenmiş kaşar koyuyoruz ve şekil verip kapatıyoruz.
- Yağlanmış tepsilere yaptıklarımızı dizdikten sonra kabarması için oda sıcaklığında 45dk. bekletiyoruz.
- Önceden ayırdığımız yumurta sarısı ile 1 çay kaşığı şekeri karıştırıp üzerine sürüyoruz. Susam serpiştiriyoruz.
- Fırınımızı önceden ısıtıp 180°C'de üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Porsiyon : 10-12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 105 Dakika
- Yemek Çeşidi :Kahvaltı
- Recipe Type : Çay SaatiDoğum GünüHamur İşleriÖzel Günler
- Malzeme :Kaşar Peyniri, Maya, Şeker, Susam, Süt, Tereyağı, Tuz, Un, Yumurta
Bizi Takip Edin!
Benzer Tarifler
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Puan Ver!
1 Kişilik Puanlanmış
Ortalama Puan
Yoruma kapalı.