Orta
Ayran Çorbası
İçinizi ısıtacak sıcak ayran çorbası, içerdiği yüksek protein, lif, kalsiyum ile sağlıklı ve fit kalmanıza yardımcı olur. Hazımsızlık, kötü kolesterole, hafıza zayıflığına iyi gelir. Ayran çorbasını soğuk tercih edenler nohutlu...
Avcı Kebabı
Sebzeli, etli tencere yemeklerini sevenlerdenseniz avcı kebabı tarifimizi deneyebilirsiniz. Oldukça besleyici, doyurucu avcı kebabını iftar gibi kalabalık aile sofralarında da ikram edebilirsiniz. Yanında pilav ve salata ile sofralarınızı ziyafete dönüştürebilirsiniz....
Fıstıklı Kadayıf
Şerbetli tatlıları sevenler için çok fıstıklı kadayıf tatlısı tarifi paylaşacağız. İftarda kalabalık misafirler için hazırlayabilirsiniz ya da bayram tatlısı olarak yapabilirsiniz. Fıstıklı kadayıf kalori değeri çok yüksek bir tatlı olduğu...
Cafe de Paris Soslu Bonfile
Soslu et yemekleri sevenler için Cafe de Paris soslu bonfile yapımını paylaşacağız. Sos Cenevre’de bulunan Cafe de Paris adlı fransız restoranın kendi keşfidir. Yani aslında isim fransız olsa da, sos...
Muz Kremalı Kek
Çay saati için misafirlerinizin bayılacağı bir kek tarifi paylaşalım. İçi yumuşacık kıvamıyla muz kremalı kek tarifimizi davetsiz gelen konuklar için kolayca hazırlayabilirsiniz. Lezzetine çocuklarınız da bayılacaktır. Farklı kek tarifleri arıyorsanız...
Fırında Bütün Tavuk
Fırında bütün tavuk yemeği tarifini paylaşacağız. Sebzeli olarak hazırlayacağımız tavuk yemeğinde arzu ettiğiniz farklı sebzeleri kullanabilirsiniz. Tarifimizi organik ile hazırladığımızdan pişirme süresini uzun tuttuk. Malum sağlıklı, organik tavuk geç pişer....
Çilekli Bademli Güllaç
Ramazan gelse de ağız tadıyla yesek dediğimiz güllacı yaz meyveleri ile de deneyebilirsiniz. Bugün çilekli bademli güllaç yapımını anlatacağız. İrmik, çikolata veya lokum gibi farklı malzemelerle farklı tatlar da yakalayabilirsiniz....
Çikolata Şelalesi
Sevgililer gününe özel tariflerimizden biri olan çikolata şelalesi yapımını paylaşacağız. Akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak servis edebileceğiniz gibi gündüzleri misafirlerinize Türk kahvesi eşliğinde, yanına vanilyalı dondurma koyarak da ikram edebilirsiniz....
Külbastı
Osmanlı mutfağından günümüze miras kalmış geleneksel lezzetlerden külbastı yapımını anlatacağız. Osmanlı mutfağının et yemeklerine meraklıysanız mutancana, seferceliye, köfteli yoğurtlu kebap ve hünkar beğendi tariflerimize bakabilirsiniz. Külbastı nedir? Külbastı, Osmanlı mutfağına...
Izgara Levrek
Balık yemekleri sevenler için ızgara levrek tarifini paylaşacağız. Levreği isterseniz meze olarak da hazırlayabilirsiniz. Bunun için hardal soslu levrek tarifimize bakabilirsiniz. Levrek balığından yapabileceğiniz farklı bir tarif arıyorsanız kiremitte levrek...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
