Gulaş çorbası, sığır eti, patates ve baharatlarla hazırlanan nefis bir çorbadır. Zengin lezzetliyle kalabalık sofralar için ideal bir tercihtir.
Orta Avrupa mutfağının bir klasiği olan, özellikle Macar mutfağında popüler bir yemektir. Et, patates, soğan ve baharatların bir araya geldiği bu çorba, zengin ve doyurucu bir lezzet profiline sahiptir. 4-6 kişilik mükemmel bir ana yemek alternatifi sunar. Tarife göre yapılan miktarı artırarak veya azaltarak ihtiyacınıza uygun porsiyon sayısını elde edebilirsiniz. Eğer daha kalabalık bir misafir grubuna servis yapacaksanız, tarifi iki katına çıkarabilirsiniz.
Gulaş çorbası pişirme süresi genellikle 30-40 dakikadır. Bu süre, etlerin ve sebzelerin ne kadar yumuşak olmasını istediğinize bağlı olarak değişebilir.
Gulaş çorbasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Ancak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 250-300 ml) gulaş çorbası yaklaşık 200-300 kaloridir.
Hem pratik hem de lezzetli tarifimiz ile Orta Avrupa mutfağının geleneksel lezzetini keşfedin.
Dünya mutfağından başka çorba tarifleri için tıklayın.
Puan Ver!
1 Kişilik Puanlanmış
Ortalama Puan
Yoruma kapalı.