Yüksek Kalori
Gulaş Çorbası
Gulaş çorbası, sığır eti, patates ve baharatlarla hazırlanan nefis bir çorbadır. Zengin lezzetliyle kalabalık sofralar için ideal bir tercihtir. Orta Avrupa mutfağının bir klasiği olan, özellikle Macar mutfağında popüler bir...
Derder pilavı
Yöresel pilav çeşitlerinden olan “derder pilavı” yapımını paylaşacağız. Genellikle Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu bölgesine özgü bir pilav türüdür. Özellikle Gaziantep mutfağında, Şanlıurfa, Adıyaman gibi illerde yaygın olarak tüketilmektedir. Ancak, farklı bölgelerde...
Yüksük Çorbası
İftarda farklı lezzetler sunmak isteyenler için geleneksel çorbalarımızdan olan Adana usulü yüksük çorbası nasıl yapılır paylaşalım. İçindeki mantılar, nohutlar ve et suyuyla malzemesi zengin ve besleyici dolayısıyla kalorisi de yüksek...
Bazlama
Pazar kahvaltılarınıza lezzet katacak yumuşacık bazlama tarifi paylaşalım. Ramazan gelmişken sahur için de hazırlayabilirsiniz. Sıcacık bazlamaların arasına tereyağı ve peynir koyarak oldukça besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz. Tabi kilo probleminiz yoksa....
Çaylı Kek
Keke farklı aromalar katmayı sevenler için pratik çaylı kek yapımı, malzemeleri, nasıl yapılır anlatalım. Böylece kalan demli çayınızı da değerlendirmiş olursunuz. Çaylı kek sade olsun isterseniz son aşamada kakao eklemeyebilirsiniz....
Sütlü Ekmek Yapımı
Evde kaldığımız bu günlerde bir çoğumuz ev yapımı ekmek konusunda uzmanlaştık. Bugün yaptığım sütlü ekmek tarifini paylaşacağım. Kıvamı harika, yapması çok kolay ekmek tarifi. Sütlü Ekmek Nasıl Mayalanır? Ekmeğinizin kabarık...
Evde Ekmek Yapımı
Evde kalmışken kendi ekmeğimizi de kendimiz yapalım dedik ve kolları sıvadık. Evde ekmek yapımı gözünüzü korkutmasın. Evde ekmek pişirmenin kolay ve pratik tarifini vereceğiz. Sadece mayalanması için beklemeniz gereken bir...
Damla Çikolatalı Kek
Çocukların bayılacağı çikolatası oldukça bol bir damla çikolatalı anne keki tarifi paylaşacağız. Yiyenlerin tadı damağında kalacak enfes damla çikolatalı kek tarifimizde ayrı bir koku ve aroma katması için portakal suyu...
Üzümlü Fındıklı Kek
Evde oturmuşken bir kek karıştırıp yapayım diyenler için malzemesi bol kuru üzümlü fındıklı kek tarifi paylaşacağız. Üzümlü fındıklı kek kalori değeri yüksek bir atıştırmalıktır. Diyet yapanlar uzak dursun. Diğer kek...
Avcı Kebabı
Sebzeli, etli tencere yemeklerini sevenlerdenseniz avcı kebabı tarifimizi deneyebilirsiniz. Oldukça besleyici, doyurucu avcı kebabını iftar gibi kalabalık aile sofralarında da ikram edebilirsiniz. Yanında pilav ve salata ile sofralarınızı ziyafete dönüştürebilirsiniz....
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
