İtalyan
Buğday Risotto
İtalyan mutfağı yemekleri arasında meşhur olan risotto, bir pirinç yemeğidir. Farklı türde pirinçlerden farklı risotto tarifleri hazırlanır. Bugün mantarlı buğday risotto tarifi paylaşacağız. Romantik akşam yemeği menüsü için hazırlayabilirsiniz. İtalya...
Fındıklı Tiramisu
Tiramisuyu sevenler tiramisu lezzetini bir de fındıklı deneyin diye fındıklı tiramisu tarifini paylaşıyoruz. Tüm tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Panna Cotta
İtalyan mutfağı tatlıları arasında gözde olan Panna cotta, sütlü bir İtalyan tatlısıdır. İtalyanca ‘pişmiş krema’ demektir. Kremaya, vanilya yerine kahve, rom veya başka tatlandırıcılarda eklenebilir. Üzerine karışık orman meyveleri yerine,...
Somonlu Makarna
Balık severler için bir makarna tarifi: Somonlu makarna nasıl yapılır? Hazır somon füme kullanacağımız için yapımı oldukça kolay. Elinizde fazla somon füme varsa başlangıç olarak peynirli somon füme de yapabilirsiniz.
Mocha Latte Dondurma
İlginç dondurma çeşitleri, dondurmada farklı lezzet arayanlara İtalyan mutfağından mocha latte dondurma tarifi. Farklı dondurma tarifleri için evde dondurma yapımı hakkındaki yazımızı okuyabilirsiniz.
İtalyan Usulü Bolonez Soslu Spagetti
İtalyan mutfağından bir lezzeti; italyan usulü bolonez soslu spagetti yapılışını paylaşacağız. Makarnaya düşkünseniz Arrabbiata Soslu Penne, somonlu makarna ve fırında tavuk makarna tariflerimiz de ilginizi çekebilir.
Arrabbiata Soslu Penne
Öğle yemeği için tercih edilebilecek İtalyan mutfağına ait bir lezzet: Arrabbiata soslu penne makarna nasıl yapılır? İtalyan usulü bolonez soslu makarna tarifimiz de ilginizi çekebilir.
İtalyan Tiramisu
Gerçek italyan tiramisu nasıl yapılır merak edenler için paylaşalım. Hızlıca yapabileceğiniz lezzetli tarif. Ancak mükemmel bir lezzet yakalamak istiyorsanız yaptıktan sonra en az 6 saat beklemeniz gerekiyor. İçeriğinde İtalya’ya özgü...
Guscione
İtalyan mutfağına ait gözleme tarifi olan guscione tarifini paylaşacağız. İtalya yemek kültüründe hamur işleri önemli yer tutar. İtalyan mutfağına merak saranlardansanız italyan mutfağı tariflerimizi kaçırmayın.
Fıstıklı Makaron
Makaron sevenler için evde yapabilecekleri fıstıklı makaron tarifini paylaşacağız. Makaron yaparken dikkat etmeniz gereken ilk husus, kullanılacak malzemelerin hepsinin oda sıcaklığında yani 25 derecede olmasıdır. Mandalinalı makaron tarifimizi de deneyebilirsiniz.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
