Muhammara

Yayınlandı 10 Kasım 2017 | In Yazan
    • Hazırlık Süresi
    • Dakika

Muhammara, ortadoğu kökenli acuka olarak da bilinen bir tür mezedir. Rakı sofraları için ideal bir meze olduğu kadar kahvaltı sofraları için de lezzetli bir atışmalıktır. İçine isteğe bağlı beyaz peynir de koyulabilir. Lezzetinin iyice oturması için bir gün öncesinden hazırlayabilirsiniz.

Diğer meze tariflerimiz için tıklayın.


Tarif Puanı

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Malzemeler

  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 5 dilim öğütülmüş kızarmış ekmek ya da galeta
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • tuz

Besin Bilgisi

  • 100 g 557 kcal

  • 1 porsiyon 997 kcal

Talimatlar

  1. Çukur kapta ekmek içi, salça, sarımsak ve dövülmüş cevizi karıştırıyoruz.
  2. Nar ekşisi ve limon suyunu ilave ediyoruz.
  3. Kimyon, pul biber ve tuzunu atıyoruz ve karıştırıyoruz.
  4. Zeytinyağını üzerine gezdirdikten sonra servis ediyoruz.

Puan Ver!

  • 0 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (0 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!

Benzer Tarifler

  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 90 Min

Fırında Bütün Tavuk

  • Porsiyon : 4 kişilik

Acılı Ezme

  • Porsiyon : 4 kişilik

Biber Salatası

  • Porsiyon : 5 kişilik
  • Pişme Süresi : 15 Min

İç pilav

  • Porsiyon : 4 kişilik

Humus

  • Porsiyon : 2 kişilik

Ege Ezmesi

  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Pişme Süresi : 5 Min

Kaşar Pane

  • Porsiyon : 2 kişilik

Çerkes Tavuğu

  • Porsiyon : 8 kişilik
  • Pişme Süresi : 120 Min

Dil Söğüş

  • Porsiyon : 4 kişilik

Krokanlı Pasta

You cannot copy content of this page