Kornişon Turşu
Humusu Ala
Fazla olarak hazırladığımız humusu, humusu ala tarifi ile değerlendirebiliriz. Humusu alaya, kısaca humuslu salata diyebiliriz. Diğer meze tariflerimize buradan bakabilirsiniz.
Rus Salatası
Rus salatası aynı zamanda Amerikan salatası olarak da bilinir. Genelde çay davetlerinde hazırlanan ikramlıkların arasında yerini alır. Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Kumpir
0rtaköy denilince akla tek bir lezzet gelir: Kumpir. Yolu uzak kalanlar üzülmesin, bu tarifle Ortaköy kumpirini evde kendiniz yapabilirsiniz. Kumpir nedir? Fırınlanmış patates içinin çeşitli mezeler ve soslarla harmanlanması ile...
Brokoli Salatası
Brokoliyi haşlanarak et yemeklerinizin yanına güzel bir garnitür olarak hazırlayabilirsiniz ya da haşladıktan sonra salatasını yapabilirsiniz. Salatasını hazırlamak isteyenler için brokoli salatası nasıl yapılır tarifini verelim. Tarife geçmeden önce brokolinin...
Tartar Sos
Deniz ürünlerine farklı bir tat katmak isteyenler için tartar sos nasıl yapılır paylaşacağız. Tartar sos nedir? Tartar sos, mayonez ağırlıklı, kremalı ve beyaz renkte bir sostur. Özellikle, kalamar, karides, midye...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
