Humusu Ala

Published on 27 Eylül 2017 | In By

Fazla olarak hazırladığımız humusu, humusu ala tarifi ile değerlendirebiliriz. Humusu alaya, kısaca humuslu salata diyebiliriz.

Diğer meze tariflerimize buradan bakabilirsiniz.


Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Ingredients

  • Humus için:
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı su
  • Salata için:
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet roka
  • 2 adet domates
  • 1/2 soğan
  • 5 adet kornişon turşu
  • 1/2 kase pancar turşusu
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı

Instructions

  1. Rondaya haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, zeytinyağı, kimyon, tuz ve tuz koyup püre haline getiriyoruz. Humusumuz hazır.
  2. Humusun üzerine koyacağımız salata için soğan ve domatesleri doğruyoruz.
  3. Roka ve dereotunu irice doğruyoruz. Pancar turşusunu küp küp, kornişonları halka halka doğruyoruz.
  4. Humusu servis tabağına alıyoruz. Üzerine doğradığımız salata malzelerini koyuyoruz.
  5. Zeytinyağı ve nar ekşisi eklerek servis ediyoruz.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (0 / 5)
Comments are closed.

Be Social

You cannot copy content of this page