Nar
Kalpli Çikolata
Sevgililer gününde sevgilinize kendi ellerinizle yaptığınız kalpli çikolata hediye etmeye ne dersiniz? Çikolatayı neyli seviyorsanız iç malzemede onu kullanabilirsiniz. Biz sevgililer gününe özel gül yapraklı, narlı ve antep fıstıklı kalpli...
Gavurdağı
Akdeniz usulü gavurdağı salatası yapalım. Bu bölgeye özgü gavurdağı salatasının olmazsa olmazı nar ekşisi, kuru nane ve ceviz içidir. Gaziantep mutfağından farklı olarak mevsimindeyse nar taneleri de eklenir. Antep usulü...
Şeftalili Güllaç
Meyveler güllaca ayrı bir lezzet katar, sevdiğiniz meyvelerle soslar ya da püreler hazırlayarak güllaç ile harmanlayabilirsiniz. Meyveli güllaç tariflerinden şeftalili güllaç tarifini paylaşıyoruz. Güllaç ile yapılan başka tatlı tariflerini incelemek,...
Karışık Komposto
Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahip kompostolar özellikle iftar ve sahur sofralarının başlıca içeceklerindendir. Taze meyvelerle hazırlayacağımız, sağlık deposu bir karışık komposto tarifi paylaşacağız. Kayısı erik kompostosu, vişne hoşafı,...
Nar Şurubu
İçinizi ferahlatacak, detoksunuza yardımcı limonlu nar şurubu tarifini paylaşacağız. Tarçın şurubu tarifimiz de ilginizi çekebilir. Tüm soğuk içecek tariflerimize ulaşmak için tıklayınız.
Aşure
Aşure Nedir? Hicrî Senenin ilk ayı olan Muharrem ayının 10. günü Âşura Günüdür. Aşure de Muharrem ayının bu onuncu günü yapılan, eşe dosta, konu komşuya dağıtılan geleneksel tatlıdır. Nuh peygamber...
Güllaç
Ramazan sofralarının geleneksel tatlısı güllaç nasıl yapılır? Kolay güllaç tarifimizle iftar sofralarını süsleyebilirsiniz. Sütlü ve hazmı kolay bir tatlı olduğu için iftardan sonra rahatlıkla yiyebilirsiniz. Bu sade güllaç tarifimiz dışında...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
