Tarçın
Demirhindi Şerbeti
Sıcakların bastırdığı şu günlerde soğuk şerbetler iyi gider. Ramazan sofralarına da yakışacak bir Osmanlı şerbeti tarifi paylaşalım. Demirhindi şerbeti nasıl yapılır? Tarife geçmeden nedir bu demirhindi dersek; Demirhindi, Afrika kökenli,...
Tarçınlı Erik Şerbeti
Ramazanda içinizi serinletecek bir şerbet tarifi paylaşalım. Tarçınlı erik şerbeti nasıl yapılır? Ramazana özel şerbet tarifleri arıyorsanız demirhindikoruk, gülhatmi, gül şerbeti tariflerimizi tavsiye ederiz.
Damla Sakızlı Sütlaç
Geleneksel sütlü tatlılarımızdan sütlacı bir de damla sakızlı deneyin. İftar sonrası ağzınız tatlansın. Damla sakızlı sütlaç tarifimiz dışında başka tatlı tariflerine bakmak isterseniz tıklayın.
Perde Pilavı
Siirt’in en meşhur yemeklerinden perde pilavı tarifini paylaşacağız. Lezzeti kadar görüntüsüyle sofralara şıklık getiren perde pilavını özel akşam yemekleriniz için hazırlayabilirsiniz. İftar menüsü için de ideal bir yöresel yemektir. Siirt...
İncir Tatlısı
Yaz sofralarında ağzınızı tatlandıracak lezzet olarak incir tatlısı tarifini paylaşacağız. Tüm tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Cevizli Kurabiye
Çayın yanında yapımı kolay lezzetli bir ikramlık: cevizli kurabiye. Diğer kurabiye tariflerimize buradan bakabilirsiniz.
Tavuk Göğsü
Yemeğinizin kapanışını sütlü tatlılardan tavuk göğsü ile yapmaya ne dersiniz? Yapılışı oldukça kolay bir tarif. Geleneksel sütlü tatlıları seviyorsanız kazandibi, sakızlı hünkar muhallebisi, sütlaç tariflerimize de bakabilirsiniz.
Vişne Hoşafı
Ferahlatıcı etkisiyle yaz sıcağında sağlıkla serinleyebileceğiniz bir tarif: vişne hoşafı. Vişne Hoşafı Faydaları Vişnenin şeker oranı düşük olduğu için az kalori içerir. A ve C vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum ve...
Elma Kompostosu
Kış kompostolarından elma kompostosu yapımını paylaşacağız. Elma Kompostosu Faydaları Yemeklerimize eşlik eden elma kompostosu, su ihtiyacımızı karşılar, yediğimiz yemeklerin hazmını dolayısıyla sindirimi kolaylaştırır. Böbreklerimizin düzenli çalışmasını sağlar. Antioksidan etkisi olan...
Acıbadem Kurabiyesi
Annelerin çay saatinde eksik etmediği, her pastanede bulabileceğimiz geleneksel Türk mutfağına ait bir lezzettir acıbadem kurabiyesi. Geleneksel tarifte üzerine bir adet badem koyulur, ismini de buradan almıştır. Ama pastanelerde yapılanlarda...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
