Etli Börek

Published on 1 Haziran 2015 | In By
    • Cook Time
    • Minutes
    • Difficulty Level

Hem çay davetlerinizde hem de ana yemek öncesi aperatif olarak ikram edebileceğiniz doyurucu bir börek tarifi: etli börek. Farklı kahvaltı seçenekleri arayanlar için de iyi bir alternatif olabilir.

Başka börek tarifi arıyorsanız ‘Börek Tariflerimizde’ damak tadınıza uygun bir lezzet bulabilirsiniz.



Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 1 rating

Ingredients

  • 300 gr. kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz, karabiber
  • 6 adet milföy hamuru
  • 1 adet yumurta sarısı
  • susam ve çörek otu

Nutrition Info

  • 100 g 297 kcal

Instructions

  1. Etleri çok küçük olacak şekilde doğradıktan sonra suyunu salıp çekinceye kadar tavada pişirin.
  2. Soğanı rendeleyip, 1 çorba kaşığı tereyağ ile etlere ekleyin, 5 dk. kavurun.
  3. Doğradığınız sivri biberleri, tuz, karabiberi de ete ekleyip 5 dk. daha kavurun. Soğumaya bırakın.
  4. Etli malzemeniz soğuduktan sonra milföy hamurlarına paylaştırın, hamurları zarf şeklinde katlayıp kapatın.
  5. Kapattığınız hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpiştirin.
  6. 200°C'deki fırında 35 dk. pişirin.

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
Comments are closed.

Be Social

Related Recipes

  • Yield : 1 tencere
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 40 Min

Gulaş Çorbası

  • Yield : Ocakta
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Ispanaklı Mantarlı Krep

  • Yield : 1 tepsi
  • Servings : 9 kişilik
  • Cook Time : 25 Min

Limonlu Sütlü Tatlı

  • Yield : Ocakta
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Yüksük Çorbası

  • Yield : Ocakta
  • Servings : 10 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Bazlama

  • Yield : 26 cm kalıp
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Çaylı Kek

  • Yield : 4 somun
  • Servings : 12-16 kişilik
  • Cook Time : 35 Min

Sütlü Ekmek Yapımı

  • Yield : 2 kavanoz
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 45 Min

Portakal Reçeli

  • Yield : 1 tepsi
  • Servings : 9-12 kişilik
  • Cook Time : 10 Min

Zencefilli Kurabiye

  • Yield : 2 ekmek
  • Servings : 12 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Evde Ekmek Yapımı

You cannot copy content of this page