Muz Kremalı Kek

Instructions

1. Yumurtalarının aklarını ve sarılarını ayırıp ayrı kaplara alıyoruz.
2. Aklarını kar beyazı olana kadar 2 dk kadar mikserle karıştırıyoruz.
3. Yumurtanın sarılarına şeker ve vanilin ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
4. Muz püresi, hindistan cevizi ve eritilmiş tereyağını şekerli karışıma ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
5. Un ve sütü de ekleyip iyice çırpıyoruz.
6. En son yumurta aklarını ekliyoruz ve spatula yardımıyla fazla ezmeden karıyoruz.
7. Fırın kabını yağladıktan sonra karışımı döküyoruz.
8. Fırını 160 derecede önceden ısıtıp kekimizi 60 dk pişiriyoruz.
9. Fırından aldıktan sonra soğuması için dinlendiriyoruz.
10. İyice soğuduktan sonra dilerseniz üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Dilimleyerek servis ediyoruz.

• Servings : 8 kişilik
• Ready in : 80 Minutes
• Recipe Type : Çay SaatiKek
• Ingredient : Hindistancevizi, Muz, Şeker, Süt, Tereyağı, Un, Vanilin, Yumurta