Şevket-i Bostan

Published on 9 Mart 2015 | In By

Ege ve Akdeniz’de yetişen şevket-i bostan, “Karya Mutfağınında” yer alan bir lezzettir. Böbreklerde kum ve taşı dökmeye yardımcı, idrar söktürücü ve sindirim güçlüğünü giderici özellikleri vardır. Güzel bir diyet yemeği olarak zeytinyağlı şevket-i bostan tarifini paylaşıyoruz.

Diğer zeytinyağlı tariflerimizi görmek için tıklayın.



Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Ingredients

  • 1 kg şevket-i bostan
  • 1 limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Nutrition Info

  • 100 g 111 kcal

  • 1 porsiyon 130

Instructions

  1. Şevket-i bostanları ayıklayıp iyice yıkayın.
  2. Tencerede kaynamış suya yıkadığınız şevket-i bostanları koyun ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  3. Soğumasını bekleyin, suyunu iyice süzün.
  4. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu döküp servis edin.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (0 / 5)
Comments are closed.

Be Social

You cannot copy content of this page