Zeytinli Zahter Salatası

Published on 25 Şubat 2015 | In By

Salataya yöresel tat katmayı sevenler için zeytinli zahter salatası hazırlayacağız.

Zahter Ne Demek?

Zahter, Antakya’ya özgü bir dağ kekiğidir. Yöresel ürünler satan yerlerde bulabilirsiniz.

Zahter Salatası Faydaları

Zahterin iştah açıcı ve hazmı kolaylaştırıcı etkisi vardır.

Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.



Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Ingredients

  • 1 çay bardağı zahter
  • 1 dal taze soğan
  • 1 çay bardağı ayıklanmış yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • zeytinyağı
  • nar ekşisi
  • tuz

Nutrition Info

  • 1 porsiyon 145 kcal

Instructions

  1. Zahteri yıkayın, acılığının gitmesi için biraz tuzla ovun. İnce doğrayın.
  2. Taze soğanı ince doğrayıp, zeytin ile birlikte zahtere ilave edin.
  3. Tuz, zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini üzerine döküp karıştırın.
  4. Salata tabağına alarak servis edin.
  • Servings : 4 kişilik
  • Ready in : 10 Minutes
  • Course :
  • Recipe Type :

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (0 / 5)
Comments are closed.

Be Social

You cannot copy content of this page