Şeker
Çilekli Tartolet
Bugün özellikle çocukların daha çok tercih ettiği çilekli tartolet yapımını anlatacağız. Çilekli tartolet tarifimize geçmeden önce tartolet nedir dersek, tek kişilik, tek lokmalık mini tartlara verilen addır. Tek porsiyonluk olduğu...
Kandil Simidi
Kandillerin vazgeçilmez geleneksel lezzeti olan pastane usulü kandil simidi tarifi vereceğiz. Susamlı ve çörek otlu olarak iki çeşit hazırlayacağız. İkisi için tek hamur hazırlıyoruz. Sadece üzeri için kullanılan malzemelerle farklılaşıyor....
Fıstıklı Kadayıf
Şerbetli tatlıları sevenler için çok fıstıklı kadayıf tatlısı tarifi paylaşacağız. İftarda kalabalık misafirler için hazırlayabilirsiniz ya da bayram tatlısı olarak yapabilirsiniz. Fıstıklı kadayıf kalori değeri çok yüksek bir tatlı olduğu...
Reyhan Şerbeti
Osmanlı mutfağından günümüze gelen şerbet kültürü özellikle Ramazanda yaşatılan bir gelenektir. Geçmişten miras kalan bu geleneksel içeceklerden reyhan şerbeti yapımını anlatacağız. İftarda susuzluğunuzu giderip içinizi ferahlatırken vücudunuza da şifa kaynağı...
Muz Kremalı Kek
Çay saati için misafirlerinizin bayılacağı bir kek tarifi paylaşalım. İçi yumuşacık kıvamıyla muz kremalı kek tarifimizi davetsiz gelen konuklar için kolayca hazırlayabilirsiniz. Lezzetine çocuklarınız da bayılacaktır. Farklı kek tarifleri arıyorsanız...
Armut Kompostosu
Pilav yemeklerinizin yanına komposto yapmak isterseniz armut kompostosu tarifimizi deneyebilirsiniz. Yemek ile birlikte komposto tüketmek yemeğin hazmını kolaylaştırır. Armut kompostosu faydaları C vitamini ve lif yönünden oldukça zengin olan armut,...
Ahududu Reçeli
Çoğumuzun tadına bayıldığı ahududu reçeli nasıl hazırlanır paylaşacağız. Hazır ürün almak yerine çocuklarınızla gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Ahududu reçelini sabah kahvaltısı dışında ev yapımı bisküviler ile 5 çayında da misafirlerinize servis...
Ada Bisküvileri
Çay saati için hafif ve lezzetli ada bisküvileri nasıl hazırlanır anlatacağız. Çay saati dışında kahvaltıda da ikram edebilirsiniz. Hazır paketli ürünler tüketmek yerine yazın piknikte veya sahilde atıştırmalık olarak da...
Çilekli Bademli Güllaç
Ramazan gelse de ağız tadıyla yesek dediğimiz güllacı yaz meyveleri ile de deneyebilirsiniz. Bugün çilekli bademli güllaç yapımını anlatacağız. İrmik, çikolata veya lokum gibi farklı malzemelerle farklı tatlar da yakalayabilirsiniz....
Çikolata Şelalesi
Sevgililer gününe özel tariflerimizden biri olan çikolata şelalesi yapımını paylaşacağız. Akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak servis edebileceğiniz gibi gündüzleri misafirlerinize Türk kahvesi eşliğinde, yanına vanilyalı dondurma koyarak da ikram edebilirsiniz....
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
