Erik Soslu Muhallebi

Instructions

1. Sütü tencereye alıp şeker ilave ediyoruz, eriyinceye kadar pişiriyoruz.
2. Daha sonra un, nişasta, vanilin ve yumurta sarısını ekleyip devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
3. Borcam kabımızı önce muhallebimizin yapışmaması için ıslatıyoruz. Muhallebimizi döküp soğumaya bırakıyoruz.
4. Eriklerimizi yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz. Bir tencereye alıyoruz.
5. Eriklerin üzerine şekeri döküp kendi suyunda pişiriyoruz. Ilınması için bekliyoruz.
6. Muhallebimizin üzerine döküp servis yapıyoruz.

• Servings : 6-8 kişilik
• Ready in : 30 Minutes
• Course : Tatlı
• Recipe Type : Özel GünlerRamazanSevgililer Günü
• Ingredient : Erik, Nişasta, Şeker, Süt, Un, Vanilin, Yumurta