Beş çayının yanına eşlik edecek kıtır kıtır Selanik gevreği yapmaya ne dersiniz? Pastaneden alınmış gibi lezzeti şahane gevreğimiz için tarifimizi paylaşıyoruz. Çay saati için farklı lezzetler arayanlar tıklasın.
Selanik Gevreği
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Kolay
Ingredients
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 su bardağı un (aldığı kadar)
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı kuru meyve karışımı
- ½ su bardağı file fıstık
- ½ su bardağı file fındık
- 2 çay kaşığı anason
Nutrition Info
1 adet 122 kcal
Instructions
- Derin bir kapta önce yumurtaları ve şekeri mikserle çırpıyoruz.
- Sıvıyağı ve anasonu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Unu, karbonat ve kabartma tozunu eleyerek kaba ekliyoruz.
- Kuru meyve karışımı, fındık, fıstığı ve sirkeyi ekleyip karıştırıyoruz. Kek hamurundan daha yoğun oluyor endişelenmeyin.
- Yağlı kağıt serili tepsimize hamuru yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk pişiriyoruz.
- Fırından çıkarttıktan sonra 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesiyoruz.
- Dilimleri tekrar yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz, 15 dk daha fırınlıyoruz.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Servings : 8-10 kişilik
- Ready in : 50 Minutes
- Recipe Type : Çay SaatiDoğum GünüHamur İşleriÖzel Günler
- Ingredient : Anason, Antep Fıstığı, Fındık, Kabartma Tozu, Karbonat, Kuru Meyve, Şeker, Sirke, Sıvı Yağ, Un, Yumurta
Be Social
Related Recipes
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.