Antep Fıstığı
Fıstıklı Kadayıf
Şerbetli tatlıları sevenler için çok fıstıklı kadayıf tatlısı tarifi paylaşacağız. İftarda kalabalık misafirler için hazırlayabilirsiniz ya da bayram tatlısı olarak yapabilirsiniz. Fıstıklı kadayıf kalori değeri çok yüksek bir tatlı olduğu...
Kalpli Çikolata
Sevgililer gününde sevgilinize kendi ellerinizle yaptığınız kalpli çikolata hediye etmeye ne dersiniz? Çikolatayı neyli seviyorsanız iç malzemede onu kullanabilirsiniz. Biz sevgililer gününe özel gül yapraklı, narlı ve antep fıstıklı kalpli...
Cennet Çamuru
Cennet çamuru, yöresel söylenişi ile cennet çamırı, Halep mutfağından Kilis’e taşınmış, Osmanlı mirası bir lezzettir. Antep fıstıklı, kaymaklı bir kadayıf tatlısıdır. İftar sofralarında yer verilen geleneksel tatlılardandır. Kilis’in kaymaklı künefesi...
İç pilav
Et ve tavuk yemeklerinizin yanına yakışacak iç pilav tarifi paylaşacağız. Farklı pilav tarifleri arıyorsanız kalbuni, patlıcanlı pilav, ramazan pilavı, buhara pilavı tariflerimize de bakabilirsiniz.
Ege Ezmesi
Çilingir sofrası için rakı mezesi arayanlara lezzetli bir meze tarifi tavsiye edeceğiz: Ege Ezmesi. Yanına başka mezeler hazırlamak isterseniz tüm tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Girit Ezmesi
Peynir sevenler için son derece lezzetli bir meze olan Girit ezmesi, akşam yemeği davetleri için ideal bir mezedir. Özellikle çilingir sofrası kuruyorsanız bu mezeyi mutlaka deneyin deriz. Diğer meze tariflerimize...
Fırın Beyti
Yöresel yemeklerimizden Urfa mutfağına ait fırın beyti tarifini paylaşacağız. Genelde üzerine domatesli sos dökülerek, ortasına ya da yanına yoğurt koyularak servis edilir. Beytiyi evde yapmakla uğraşamam, en güzel nerde yenir...
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Osmanlı mutfağından miras, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından olan Afyon’un meşhur ‘kaymaklı ekmek kadayıfı‘ nasıl yapılır? Diğer tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Hanım Göbeği
Türk mutfağının geleneksel tatlılarından hanım göbeği tatlısının adını duymayan yoktur herhalde. Nasıl yapıldığını merak edenler, bu lezzeti denemek isteyen için tarifini paylaşalım. Klasik şerbetli tatlı tarifleri arayanlar revani, kaymaklı ekmek...
Çikolatalı Güllaç
Güllacın hafif lezzeti ile çikolatayı buluşturan çikolatalı güllaç tarifimizi paylaşacağız. Farklı güllaç tarifleri arıyorsanız lokumlu gülaç tarifimiz de ilginizi çekebilir. Tüm güllaç tariflerimiz için tıklayın.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
