Et ve tavuk yemeklerinizin yanına yakışacak iç pilav tarifi paylaşacağız. Farklı pilav tarifleri arıyorsanız kalbuni, patlıcanlı pilav, ramazan pilavı, buhara pilavı tariflerimize de bakabilirsiniz.
İç pilav
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Orta
Ingredients
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı soyulmuş badem
- 2 yemek kaşığı soyulmuş Antep fıstığı
- 1 kase soyulmuş kestane
- 1/2 demet kıyılmış dereotu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- tuz
Nutrition Info
1 porsiyon 420 kcal
Instructions
- Pirinci 30 dk sıcak suda bekletip süzüyoruz ve iyice yıkıyoruz.
- Tencereye tereyağını koyup çam fıstıkları, bademleri kavuruyoruz.
- Fıstıkların rengi dönünce pirinç, kestane, Antep fıstığı, kuş üzümü ve baharatları ekliyoruz.
- 5 dk karıştırarak kavuruyoruz. Su ilave edip kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı 10 dk pişiriyoruz.
- Altını kapattıktan sonra kıyılmış dereotu ekliyoruz.
- 15 dk dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.
Be Social
Related Recipes
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.