Sirke
İşkembe Çorbası
Türk mutfağında sakatat yemekleri önemli yer tutar. Bu sakatat yemeklerinin baş tacı ise işkembe çorbasıdır. İşkembenin tarihi Osmanlı İmparatorluğu’na dayanmaktadır. Bulgaristan, Romanya, Makedonya ve Yunanistan gibi Balkan ülkelerinin mutfağında da...
Kandil Simidi
Kandillerin vazgeçilmez geleneksel lezzeti olan pastane usulü kandil simidi tarifi vereceğiz. Susamlı ve çörek otlu olarak iki çeşit hazırlayacağız. İkisi için tek hamur hazırlıyoruz. Sadece üzeri için kullanılan malzemelerle farklılaşıyor....
Külbastı
Osmanlı mutfağından günümüze miras kalmış geleneksel lezzetlerden külbastı yapımını anlatacağız. Osmanlı mutfağının et yemeklerine meraklıysanız mutancana, seferceliye, köfteli yoğurtlu kebap ve hünkar beğendi tariflerimize bakabilirsiniz. Külbastı nedir? Külbastı, Osmanlı mutfağına...
Turp Salatası
Balık yanına salata tarifleri arıyanlar için turp salatası tarifini paylaşacağız. İsterseniz turpla güzel giden farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz mesela turp roka salatası gibi. Farklı salata tariflerini incelemek isterseniz buradan ulaşabilirsiniz....
Ebegümeci Salatası
Farklı salata tarifleri arayanlar, diyet yapanlar için ebegümeci salatası nasıl yapılır paylaşacağız. Ebegümeci C vitamini, demir ve protein yönünden zengindir. Lif içerir. Diş, cilt ve saç sağlığına iyi gelir. Kabızlığı...
Cevizli Kısır
Çay yanına ikramlık salatalar yapmak isteyenlerin ilk tercihlerindendir kısır. Çiğ köfte tadında yoğrularak yapılan cevizli kısır tarifini anlatacağız. Çay saati için salata çeşitleri arıyorsanız tüm tarifimize göz atabilirsiniz.
Yumurtalı Salata
Çay saati için salata çeşitleri arayanlara yapımı pratik, besleyici yumurtalı salata tarifini öneririz. Başka salata tariflerini incelemek için tıklayın.
Kırmızı Lahana Salatası
Kırmızı lahana salatası potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, bol miktarda lif, A ve C vitaminleri içerir. 100 g kırmızı lahana 31 kaloridir. Diyet yapanlar için düşük kalorili ve besleyici ideal bir...
Biber Salatası
Yemek yanına salata tarifleri arayanlar için yapımı oldukça pratik biber salatası tarifini paylaşacağız. Yeni salata tarifleri görmek için tıklayın.
Roka Tere
Balık yemeklerinin yanına yakışacak roka tere salatası tarifini paylaşacağız. Roka ve tere; A ve C vitaminleri, kalsiyum ve magnezyum yönünden zengindir. Diğer salata tariflerimiz için tıklayın.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
