Cacık, Türk sofralarının vazgeçilmez serinletici lezzetidir. Özellikle pilav yemeklerinin olmazsa olmaz ekürisidir.
Klasik cacık tarifi dışında kuru cacığın tarifini de deneyebilirsiniz.
Cacık
-
- Prep Time
- Minutes
- Difficulty Level Kolay
Ingredients
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı soğuk su
- 2 adet salatalık
- 1/4 demet dereotu
- tuz
- nane
- zeytinyağı
Nutrition Info
100 g 41 kcal
1 kase 95 kcal
Instructions
- Bir kapta yoğurdu çırpma teli ile iyice çırpıyoruz.
- Salatalıkları rendenin geniş yüzeyi ile rendeliyoruz, yoğurda ekliyoruz.
- Dereotunu kıyıp, tuz ile birlikte yoğurda ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Son olarak soğuk suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaselere paylaştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip, kıyılmış nane ile süsleyelim.
- Servings : 4 kişilik
- Course : Meze
- Recipe Type : Özel GünlerRamazan
- Ingredient : Dereotu, Nane, Salatalık, Su, Tuz, Yoğurt, Zeytinyağı
Be Social
Related Recipes
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.