Fırında Bütün Tavuk

Published on 23 Mayıs 2018 | In By
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Difficulty Level

Fırında bütün tavuk yemeği tarifini paylaşacağız. Sebzeli olarak hazırlayacağımız tavuk yemeğinde arzu ettiğiniz farklı sebzeleri kullanabilirsiniz. Tarifimizi organik ile hazırladığımızdan pişirme süresini uzun tuttuk. Malum sağlıklı, organik tavuk geç pişer.

Sebzeli tavuk yemeğini but ile hazırlamak isterseniz buradan tarifine bakabilirsiniz. Bütün tavuk yemeklerinden otlu yoğurtlu tavuk tarifimizde ilginizi çekebilir.


Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 1 rating

Ingredients

  • 1 adet bütün tavuk
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ demet kekik
  • 1 adet limon
  • 4 adet havuç
  • 200 g mantar
  • 1 demet kuşkonmaz
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet büyük kırmızı soğan
  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı su
  • tuz, karabiber

Nutrition Info

  • 1 porsiyon 376 kcal

Instructions

  1. Tavuğu yıkayıp süzdürüyoruz. Kuruduktan sonra zeytinyağı, tuz ve karabiber ile iyicene oyup marine ediyoruz.
  2. Limonu irice doğrayıp kekik ile birlikte tavuğun içine koyuyoruz. Fırın tepsisinin ortasına yerleştiriyoruz.
  3. Havuç ve soğanların kabuğunu soyup irice doğruyoruz. Tavuğun etrafına koyuyoruz. Biraz tuz attığımız suyu sebzelerin üzerinde gezdiriyoruz. Pişirme kağıdı ile üzerini kapatıp 200 derecede 60 dk pişiriyoruz.
  4. Mantar, kapya biber ve kuşkonmazı yıkayıp temizliyoruz. Patatesi soyuyoruz. Tüm malzemeleri irice doğruyoruz.
  5. Tavuğu fırından çıkarıp üzerini açıyoruz. Tavuğun suyundan alıp üzerinde gezdiriyoruz. Doğradığımız mantar, patates, biber ve kuşkonmazı da ekliyoruz.
  6. Üzerini tekrar kapatıp 200 derecede 15 dk daha pişiriyoruz.
  7. Daha sonra üzerini açıp 15 dk daha pişirmeye devam ediyoruz. Fırından alıp sıcak sıcak servis ediyoruz.

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
Comments are closed.

Be Social

Related Recipes

  • Yield : 1 tencere
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 40 Min

Gulaş Çorbası

  • Yield : Ocakta
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Ispanaklı Mantarlı Krep

  • Yield : 1 tepsi
  • Servings : 9 kişilik
  • Cook Time : 25 Min

Limonlu Sütlü Tatlı

  • Yield : Ocakta
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Yüksük Çorbası

  • Yield : 1 tencere
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 50 Min

İşkembe Çorbası

  • Servings : 4 kişilik
  • Cook Time : 20 Min

Çilekli Tartolet

  • Yield : 4 kase
  • Servings : 4 kişilik
  • Cook Time : 60 Min

Ayran Çorbası

  • Yield : 1 tencere
  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 45 Min

Avcı Kebabı

  • Yield : 25-30 adet
  • Servings : 12-14 kişilik
  • Cook Time : 15 Min

Kandil Simidi

  • Servings : 6 kişilik
  • Cook Time : 30 Min

Şafak Çorbası

You cannot copy content of this page