Akşam yemekleriniz için yapımı kolay mantar sote tarifini paylaşacağız. Artan mantar ile mantar çorbası ya da fırında mantar yemeği de hazırlayabilirsiniz.
Mantar Sote
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Orta
Ingredients
- 500 gr mantar
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 adet dolmalık biber
- 2 adet kırmızı biber
- tuz, kimyon, karabiber
Nutrition Info
1 çorba kaşığı 6 kcal
1 porsiyon 188 kcal
Instructions
- Tavaya zeytinyağını alıp jülyen doğradığımız soğanları ve kıyılmış sarımsağı soteliyoruz.
- Kırmızı biber ve dolmalık biberi de jülyen doğrayıp tavaya ekliyoruz.
- Mantarları yıkayıp doğradıktan sonra tavaya ilave ediyoruz. Mantar suyunu salıp çekene kadar soteliyoruz.
- Son olarak baharatları ekliyoruz. Sıcakken servis yapıyoruz.
- Servings : 2-4 kişilik
- Ready in : 30 Minutes
- Course : Ana Yemek
- Recipe Type : Özel GünlerRamazan
- Ingredient : Dolmalık Biber, Karabiber, Kimyon, Kırmızıbiber, Mantar, Sarımsak, Soğan, Tuz, Zeytinyağı
Be Social
Related Recipes
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.