Misafirlerine farklı bir tatlı sunumu yapmak isteyenler için şeftalili irmik tatlısı. Tüm tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Şeftalili İrmik
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Orta
Ingredients
- 1 kg şeftali
- 500 gr irmik
- 600 gr beyaz peynir
- 500 gr şeker
- 8 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Şurubu için:
- 1 kg toz şeker
- 1 lt su
- ½ limon suyu
Instructions
- Şeftalilerin kabuklarını soyuyoruz. 100 gr şeker eklediğimiz suda şeftalileri diri kalacak şekilde haşlıyoruz. Sonra küp küp doğruyoruz.
- 400 gr şeker, irmik, kabartma tozu, beyaz peynir, yumurtaları bir kapta karıştırıyoruz, en son küp doğradığımız şeftalileri ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı kek kalıbına döküyoruz.
- Fırınımızı önceden ısıtıp 150°C'de 45 dk pişiriyoruz.
- Şurubu için gerekli olan limonsuyu, şeker ve suyu karıştırıp kaynatıyoruz.
- Pişen tatlımızı fırından çıkarıp sıcakken hazırladığımız sıcak şurubu üzerine döküyoruz. Şurubu çekmesi ve soğuması için dinlenmeye bırakıyoruz.
- Tatlımızı soğuduktan sonra şeftali dilimleri ile süsleyip servis ediyoruz.
Be Social
Related Recipes
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.