Akşam yemeğin yanına garnitür çeşitleri arıyorsanız yapımı çok kolay yoğurtlu patates çanağı tarifini deneyebilirsiniz. Beş çayı sofralarınızda da sunabileceğiniz şık bir lezzet.
Diğer meze tariflerimiz için tıklayın.
Yoğurtlu Patates Çanağı
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Kolay
Ingredients
- 4 adet patates
- 2 adet havuç
- 5 dal dereotu
- ½ demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz, karabiber, pulbiber
- Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz
Nutrition Info
1 adet 55 kcal
Instructions
- Patatesleri haşladıktan sonra soyuyoruz. Ezip püre haline getiriyoruz.
- Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyıyoruz. Patates püresine ekliyoruz.
- Havuçları rendeleyip zeytinyağında kavuruyoruz.
- Kavrulan havucu, patates püresinin üzerine koyuyoruz. Limon suyu, tuz, karabiber, pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Baş parmağımızı orta kısıma hafif bastırarak çanak şeklini veriyoruz.
- Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu çırpıyoruz. Patates çanaklarımızın içine döküyoruz.
- Küçük bir tavada tereyağını kızdırıyoruz. Salça, pul biber ve naneyi ekliyoruz. Yoğurt dökülmüş patates çanaklarımızın üzerinde gezdiriyoruz.
Be Social
Related Recipes
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.