Düşük Kalori
Beyin Salatası
Kuzu ya da dana beyninden yapabileceğiniz beyin salatası tarifini paylaşacağız. Özellikle kurban bayramında sofralarınızda sunabilirsiniz. Kimi insan için görüntüsünden dolayı yemesi zordur ancak oldukça lezzetli bir mezedir. İçerdiği vitamin ve...
Patlıcan Pabucaki
Patlıcan Pabucaki, Girit mutfağına ait bir patlıcan yemeğidir. Pilav ile birlikte ana yemek olarak sunabilirsiniz. Meze olarak rakı sofralarında yer verebilirsiniz. Patlıcanlı diğer tariflerimiz için tıklayın.
Zeytinyağlı Bamya
Diyet yemekleri arayanlar için oldukça uygun bir tarif: zeytinyağlı bamya. Aynı zamanda akşam yemeklerinizde meze olarak da tadımlık sunabilirsiniz. Bamya Faydaları Bamya yüksek miktarda A ve K vitamini içerir. Ayrıca...
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı pilav, zeytinyağlı soğuk olarak yenebilen bir pilav yemeğidir. Çay ile birlikte ikramlık olarak da servis edilir. Farklı pilav tariflerimiz için tıklayın.
Ekşili Bamya
A ve C vitaminleri, kalsiyum, magnezyum yönünden oldukça zengin bamya ve nohuttan hazırlanan ekşili bamya tarifini paylaşacağız. Sofralarınızda böyle sağlıklı tariflere yer vermeyi unutmayın. Ana yemek tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Pilav
Nohut, fasulye yapmışken yanı pilavsız olmaz. Hala pilav yapmayı bilmeyen kaldıysa buraya, Türk mutfağının klasik pilav tarifini paylaşacağız. Sade pilav dışında pilavı şehriye, nohut, tavuk katarak da yapabilirsiniz. Pilav yapmak...
Yayla Çorbası
Soğuk kış günlerinde yayla çorbası hem içinizi ısıtır hem kırgınlığınıza iyi gelir. Yayla çorbası basit nasıl yapılır tarifini verelim. Diğer çorba tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Köy Salatası
Çoban salata sevenlere alternatif bir salata olarak cevizli ve lor peynirli köy salatası tarifini paylaşacağız. Öğle yemeği yemeğe vakit bulamayanlar ya da hafif birşeyler atıştırmak isteyenler için güzel bir salata...
Reçelli Lor Tatlısı
Ege mutfağının hafif tatlılarından reçelli lor tatlısı tarifini paylaşacağız. Bu tarifimizde böğürtlen reçeli kullandık siz istediğiniz reçeli kullanabilirsiniz ya da meyveler ile de servis edebilirsiniz. Diğer tatlı tariflerimize buradan bakabilirsiniz.
Çoban Salatası
Klasik salatalardan çoban salatası tarifini paylaşacağız. Et ve balık yemeklerinin yanında çok yakışır. Bu nedenle özellikle mangalcıların, piknikçilerin favori salatasıdır. Başka salata tariflerimize bakmak isterseniz buradan inceleyebilirsiniz.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
