Sıvı Yağ
Ramazan Pilavı
İftar sofralarınızı etli, nohutlu, erişteli Ramazan pilavı ile süsleyin. Farklı pilav tarifleri arıyorsanız patlıcanlı, kestaneli, domatesli, hamsili, buhara, kalbuni ve perde pilavı tariflerimize bakabilirsiniz.
Kolay Su Böreği
Misafirleriniz için kolayca yapabileceğiniz kolay su böreği tarifini paylaşacağız. Sitemizdeki tüm börek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Dereotlu Peynirli Poğaça
Sabah kahvaltınızda kendi ellerinizle yaptığınız mis gibi poğaçalar olsun. Dereotunu sevenler için dereotlu peynirli poğaça tarifini paylaşalım. Tüm poğaça tariflerimiz için tıklayın.
Haşhaşlı Ekmek
Evde kendi ekmeğini yapmaktan hoşlananlar için bir ekmek tarifi paylaşalım. Eskişehir mutfağına özgü olan haşhaşlı ekmek nasıl yapılır? Mısır ekmeği, glutensiz ekmek tariflerimize de göz atabilirsiniz.
Fındık Revanisi
İftar sofraları için kolay, şerbetli bir tatlı olan fındık revanisi tarifini verelim. Tüm tatlı tariflerimiz için tıklayın.
Hünkar Beğendi
Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hünkar beğendi, ismini dönemin sultanının bu yemeği beğenmesinden almıştır. Günümüzde de beğenilen, iftar sofralarını süsleyen yemeklerden biridir. Közlenmiş ve beşamel sosla hazırlanmış patlıcan...
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası, sağlıklı, sindirimi kolay, beslenme değeri yüksek, hastalandığımızda şifa niyetiyle içtiğimiz geleneksel bir çorbadır. Diyet yapanlar 1 dilim ekmek yerine bir küçük kase tüketebilir. Tarhana Nedir? Buğday unu veya...
Havuçlu İrmikli Kek
Çay davetlerinizde misafirleriniz için kolayca yapabileceğiniz bir kek tarifi: havuçlu irmikli kek. Tüm kek tariflerimiz için tıklayın.
Soğan Halkaları
Her yemeğe lezzet veren soğanı bu kez tek başına tadabileceğiniz bir tarif ile paylaşacağız: soğan halkaları. Hem meze hem atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. Soğan doğrarken gözlerinizin yanmasından şikayetçiyseniz, soğanı önce soğuk...
Biber Dolması
Zeytinyağlı dolma sevenlerin sıklıkla yaptığı biber dolması tarifini paylaşacağız. Etli dolma sevenler etli kabak dolması tarifimize bakabilir. Ekşili dolma sevenlere halep dolması ya da arap dolması tariflerimizi öneririz. Dolma yapımı...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
