Süzme Yoğurt
Yoğurtlu Kabak Salatası
Yoğurtlu salatalar mezeler arayanlar için hafif ve sağlıklı yoğurtlu kabak salatası diğer adıyla kabak yoğurtlaması tarifini paylaşacağız. Oldukça lezzetli bu salatayı beş çayı menünüzde olduğu gibi meze olarak da rakı...
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Patlıcan ile yapılan mezeler arasında yer alan yoğurtlu patlıcan salatası, patlıcan yoğurtlaması olarak da anılır. Yoğurtlu patlıcan salatası kalori oranı oldukça düşük, yüksek lifli, diyabet kontrolü ve kilo vermek isteyenler...
Cevizli Kereviz Salatası
Bugün cevizli mezeler arasında sayılan güzel cevizli kereviz salatası yapımını anlatacağız. Diyet yapıyorsanız ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Oldukça besleyici ve vitaminli bir salatadır. Kereviz düşük kalorili ve antioksidan özelliğe sahiptir....
Ege Ezmesi
Çilingir sofrası için rakı mezesi arayanlara lezzetli bir meze tarifi tavsiye edeceğiz: Ege Ezmesi. Yanına başka mezeler hazırlamak isterseniz tüm tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Soğuk Buğday Çorbası
Hem tok tutan, hem serinleten güzel bir çorba tarifi olarak soğuk buğday çorbası yapımını anlatacağız. Diğer çorba tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Kuru Cacık
Türk yemek kültüründe yoğurt önemli bir besindir. Bazı etli yemekler özellikle yanında yoğurtla birlikte servis edilir. Yoğurttan yapılan mezelerin de Türk mutfağında önemli yeri vardır. Bugün bu mezelerden kuru cacık...
Yoğurtlu Avokado
Yoğurtlu avokado, sağlıklı beslenmeye çalışanlar, diyet yapanlar, hafif ama besin değeri yönünden sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir tariftir. Ek gıdaya geçen bebeklerin öğleden sonra ara öğünü olarak hazırlanabilir. Bebek...
Elbasan Tava
Akşam yemeğine davet ettiğiniz misafirleriniz için lezzetli elbasan tava yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Yanına geleneksel şerbetlerimizden tarçınlı erik şerbeti de hazırlayıp birlikte ikram edebilirsiniz. Elbasan tava nedir? Nereye aittir? Elbasan...
Çökertme Kebabı
Ege Bölgesine özgü etli yemek olan çökertme kebabı nasıl yapılır anlatacağız. Kebap sevenler, başka kebap tarifleri arayanlar altı ezmeli kebap, patlıcan kebabı ya da fırın beyti tariflerimize de göz atabilir.
Tarator Sos
Tarator sos genellikle deniz ürünü yemeklerin (kalamar, midye tava) yanında servis edilir. Tarator sos nasıl yapılır tarifini paylaşacağız. Sosu yapmışken kalamar yapmak isterseniz tarifine bakabilirsiniz.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
