Tereyağı
Firikli Meyhane Pilavı
İftar sofralarında farklı yöresel lezzetler sunmak isteyenler için firikli meyhane pilavı tarifimiz. Etli firik pilavı tarifimize de bakmadan geçmeyin. Firik nedir? Firik, körpe buğday başaklarının kavrulmasıyla elde edilen olgunlaşmamış buğdaya...
Patatesli Çıtır Börek
Çay ikramları, kahvaltı yada sahur sofralarınız için doyurucu patatesli çıtır börek tarifi paylaşacağız. Sitemizdeki tüm börek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Güllaçlı İrmik Helvası
İrmik helvası ve güllacı sevenler için iki lezzeti buluşturduk. Güllaçlı irmik helvası nasıl yapılır tarifiniz paylaşacağız. Farklı güllaç tarifi arıyorsanız çikolatalı güllaç ve lokumlu gülaç tariflerimize bakabilirsiniz.
Bademli Krokan
Ev yapımı kıtır kıtır bademli krokan barları ile sevdiklerinize tatlı süprizler yapın. Badem yerine fındık, yer fıstığı, ceviz, susam veya antep fıstığı kullanarak farklı krokan barları hazırlayabilirsiniz. Bunları atıştırmalık olarak...
Fırında Sebzeli Tavuk
Pratik yemeklerden olan fırında sebzeli tavuk nasıl yapılır tarifini paylaşacağız. Yanında pilav ile birlikte servis yapabilirsiniz. Başka tavuk tarifleri arıyorsanız; tavuklu sebzeli noodle, fırında tavuk makarna, ızgara tavuk salata, otlu...
Kumpir
0rtaköy denilince akla tek bir lezzet gelir: Kumpir. Yolu uzak kalanlar üzülmesin, bu tarifle Ortaköy kumpirini evde kendiniz yapabilirsiniz. Kumpir nedir? Fırınlanmış patates içinin çeşitli mezeler ve soslarla harmanlanması ile...
Patates Dolgulu Kırmızı Biber
Şık ve lezzetli atıştırmalık olan patates dolgulu kırmızı biber tarifimiz ile misafirlerinize göz dolduran bir sunum yapabilirsiniz. Başlangıçlar olarak tarif arıyorsanız peynirli somon füme tarifimiz de ilginizi çekebilir. Diğer meze...
Çılbır
Pratik yemeklerden olan çılbır, Artvin yöresine aittir. Tok tutucu özelliğinden dolayı Ramazan sofralarının da vazgeçilmezlerindendir. Ramazan için başka tarifler arıyorsanız tıklayın. Hazırlanması son derece basittir. Kaynayan suya yumurtalar kırılır, sarılarını...
Ciğer ve Yürek Yahnisi
Akşam yemeği için güzel bir tarif ‘ciğer ve yürek yahnisi’ tarifini paylaşacağız. Yürek sevmiyorsanız sadece ciğer yahnisi olarak da hazırlayabilirsiniz. Sakatat tariflerine meraklıysanız kuzu böbrek tarifimizi de deneyebilirsiniz.
Susamlı Naneli Bezelye
Kızarmış balığın yanına yakışacak harika bir garnitür tarifi: Susamlı naneli bezelye püresi. Başka garnitür tarifleri arıyorsanız brokoli salatası, yoğurtlu patates çanağı, fırında mantar, patates dolgulu kırmızı biber tariflerimiz ilginizi çekebilir.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
