Kaşar Peyniri
Kumpir
0rtaköy denilince akla tek bir lezzet gelir: Kumpir. Yolu uzak kalanlar üzülmesin, bu tarifle Ortaköy kumpirini evde kendiniz yapabilirsiniz. Kumpir nedir? Fırınlanmış patates içinin çeşitli mezeler ve soslarla harmanlanması ile...
Pırasalı Kiş
Fransız mutfağına özgü bir lezzet olan kiş (quiche) bir tür tuzlu tarttır. Pazı, ıspanak, pırasa gibi sebzeli, peynirli, mantarlı veya etli kiş çeşitleri bulunur. Biraz pizzaya da benzetebiliriz. Sıcak ya...
Renkli Peynir Topları
Hazırlanışı çok basit ama görüntüsü şık olan renkli peynir topları ile ister kahvaltı sofralarını süsleyin, ister akşam meze olarak sunun. Tadını sevdiğiniz farklı peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz. Diğer meze tariflerimize buradan...
Kabak Ograten
Akşam yemeği için hafif ve lezzetli bir tarif kabak ograten hazırlayalım. Kabak yemeklerini seviyorsanız etli kabak dolması tarifimize de bakabilirsiniz.
Fırında Tavuk Makarna
Bugün ne pişirsem diye düşünenler, pratik yemek tarifleri arayanlar için yapımı kolay, lezzeti enfes bir tavuk yemeği tarifi paylaşacağız. Fırında tavuk makarna nasıl yapılır? Tavuk yemeklerini sevenler fırında sebzeli tavuk,...
Hasanpaşa Köfte
Misafirlerim için ne yemek hazırlasam diye düşünüyorsanız, yapımı kolay, sunumu şık olan hasanpaşa köfte tarifini veriyoruz. Köfte lezzetini sevenlerdenseniz bir gün de Adapazarı ıslama köfte tarifini deneyebilirsiniz.
Kolay Su Böreği
Misafirleriniz için kolayca yapabileceğiniz kolay su böreği tarifini paylaşacağız. Sitemizdeki tüm börek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Fırında Mantar
Et yemeklerinin yanına yakışacak bir garnitür tarifi olarak fırında mantar tarifini paylaşacağız. Mantar yemeklerini seviyorsanız mantar sote, sebzeli mantar çorbası, karışık mantar çorbası, mantar soslu et dolması tariflerine bakabilirsiniz.
Hünkar Beğendi
Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hünkar beğendi, ismini dönemin sultanının bu yemeği beğenmesinden almıştır. Günümüzde de beğenilen, iftar sofralarını süsleyen yemeklerden biridir. Közlenmiş ve beşamel sosla hazırlanmış patlıcan...
Kaşarlı Poğaça
Pastane poğaçası nasıl yapılır merak edenler için yapımı kolay kaşarlı poğaça tarifimizi paylaşıyoruz. Tüm poğaça tariflerimiz için tıklayın.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
