Ana Yemek
Mantar Sote
Akşam yemekleriniz için yapımı kolay mantar sote tarifini paylaşacağız. Artan mantar ile mantar çorbası ya da fırında mantar yemeği de hazırlayabilirsiniz.
Elbasan Tava
Akşam yemeğine davet ettiğiniz misafirleriniz için lezzetli elbasan tava yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Yanına geleneksel şerbetlerimizden tarçınlı erik şerbeti de hazırlayıp birlikte ikram edebilirsiniz. Elbasan tava nedir? Nereye aittir? Elbasan...
Kabak Ograten
Akşam yemeği için hafif ve lezzetli bir tarif kabak ograten hazırlayalım. Kabak yemeklerini seviyorsanız etli kabak dolması tarifimize de bakabilirsiniz.
Köfteli Yoğurtlu Kebap
Osmanlı mutfağına ait leziz bir köfte tarifi; köfteli yoğurtlu kebap nasıl yapılır? Köfte yemeklerini seviyorsanız Adapazarı ıslama köfte, hasanpaşa köfte, fırın beyti, tepsi kebabı, balık köftesi tariflerine de bakabilirsiniz.
Patlıcanlı Saksı Kebabı
Patlıcan yemeklerini tercih edenler için farklı bir tarif paylaşalım. Akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz patlıcanlı saksı kebabı tarifimiz. Başka patlıcan yemekleri arıyorsanız patlıcan kebabı, patlıcan çorbası, imam bayıldı, babagannuş, halep dolması,...
Hindi Dolması
Yılbaşı sofralarının gözdesi hindi dolması nasıl yapılır merak edenlere tarifini paylaşacağız. Hindi Dolması Yapmanın Püf Noktası Tarifimizde iç pilavı ayrı hindiyi ayrı pişireceğiz. Daha sonra hindimizin içine koyacağız. Başta hindinin...
Tavuklu Sebzeli Noodle
Bir Çin yemeği olan noodle, bizdeki erişteye benzer ama daha incedir. Beyaz ve esmer undan yapılan sade ve yumurtalı çeşitleri vardır. Sebzeler ile birlikte hazırlanan noodle hem lezzetli hem de...
Fırında Tavuk Makarna
Bugün ne pişirsem diye düşünenler, pratik yemek tarifleri arayanlar için yapımı kolay, lezzeti enfes bir tavuk yemeği tarifi paylaşacağız. Fırında tavuk makarna nasıl yapılır? Tavuk yemeklerini sevenler fırında sebzeli tavuk,...
Karalahana Sarması
Karadeniz mutfağının meşhur yemeklerinden karalahana sarması nasıl yapılır anlatalım. Karadeniz mutfağı demişken kuymak (muhlama), mısır ekmeği ve hamsili pilav tariflerine de bakabilirsiniz.
Hasanpaşa Köfte
Misafirlerim için ne yemek hazırlasam diye düşünüyorsanız, yapımı kolay, sunumu şık olan hasanpaşa köfte tarifini veriyoruz. Köfte lezzetini sevenlerdenseniz bir gün de Adapazarı ıslama köfte tarifini deneyebilirsiniz.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
