Domates
Altı Ezmeli Kebap
Evde kolayca ve fazla zaman harcamadan şiş kebap yapabiliriz. Ezme sevenler için Gaziantep mutfağından yöresel bir kebap yemeği olan altı ezmeli kebap nasıl yapılır paylaşacağız. İstanbul’da bu lezzeti tatmak isteyenler...
Tas Kebabı
Akşam yemeğinde enfes ve doyurucu bir et yemeği isteyenler için Türk mutfağımızın klasiklerinden tas kebabı tarifini paylaşacağız. Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz. Kebap tariflerini seviyorsanız islim kebabı, altı ezmeli kebap, köfteli...
Sucuklu Tepsi Kebabı
Kalabalık iftar sofraları için lezzeti şahane sucuklu tepsi kebabı tarifimizi paylaşacağız. Kebap tarifleri arıyorsanız islim kebabı, altı ezmeli kebap, tas kebabı, köfteli yoğurtlu kebap, patlıcan kebabı, çökertme kebabı, fırın beyti,...
Firikli Meyhane Pilavı
İftar sofralarında farklı yöresel lezzetler sunmak isteyenler için firikli meyhane pilavı tarifimiz. Etli firik pilavı tarifimize de bakmadan geçmeyin. Firik nedir? Firik, körpe buğday başaklarının kavrulmasıyla elde edilen olgunlaşmamış buğdaya...
Edirne Ciğer Tava
Edirne’ye yolu düşenler edirne ciğer tava yemeden dönmezler. Gidemeyenler ya da tadı damağında kalanlar için Edirne’nin meşhur ciğer tava tarifini paylaşalım. Kalorisi oldukça yüksek bir yemektir. Kolesterol ve kilo problemi...
Cheeseburger
Çocuğunuzun dışarıda hangi etten yapıldığını bilmediğiniz, sağlıksız fast food ürünleri tüketmesine gönlünüz razı değilse, onlara bu lezzetleri evde kendiniz kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İçiniz hem hijyen hem malzeme kalitesi yönünden rahat olur....
Gazpacho
Gazpacho nedir? Gazpacho, İspanyol mutfağına ait soğuk içilen bir çorbadır. Özellikle sıcak havalarda serinlemek amaçlı bolca tüketilir. İspanyol mutfağına ait diğer tariflerimiz için tıklayın.
Etli Kabak Dolması
Klasik Türk Mutfağı yemeklerinden etli kabak dolması tarifini vereceğiz. Halep dolması, Siirt dolması, zeytinyağlı biber dolması tariflerimize de bakabilirsiniz.
Et sote
Akşam yemeğine ne pişireyim diye düşünenler için lezzetli olduğu kadar besleyic olan et sote tarifini verceğiz. Yanında pilav ve öncesinde brokoli çorbasını günün menüsü olarak sunabilirsiniz. Klasik et sote tarifi...
Meyhane Pilavı
Yapımı kolay meyhane pilavı tarifimizi paylaşacağız. İsterseniz firikli olarak da hazırlayabilirsiniz. Firikli tarif için tıklayın. Bulgur pilavını seviyorsanız mercimekli bulgur pilavı tarifini de tavsiye ederiz. Bulgur Faydaları Bulgur, lif bakımından...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
